Na linguagem popular o termo é geralmente associado aos estados de Guanajuato e Querétaro, apesar de ser apenas uma parte destes. Caracteriza-se pela existência de uma
agricultura intensiva e bastante mecanizada, com uma
precipitação anual da ordem dos 700 mm (uma das mais elevadas do México). Durante a
época colonial, esta região era conhecida como o
celeiro da nação.
O
bajío é também conhecido por ser um dos bastiões
católicos mais conservadores do México e por ter sido nesta região que em Abril de 1915,
Álvaro Obregón travou várias batalhas decisivas contra
Pancho Villa, que perdeu em junho, fora da cidade de
Celaya.