Beheer met grote grazers wordt in Nederland in meer dan 500
natuurgebieden toegepast. De aanwezigheid van het vee houdt verruiging tegen zodat open natuurterreinen niet veranderen in bossen. Veel
grote grazers worden ingezet als alternatief voor inscharing van huisvee. Ook vervangen ze soms deels het mechanisch beheer. Het doel van
begrazing is de
natuurwaarde van een gebied te behouden of te vergroten.