Die
Côte de Beaune ist der südliche Teil der
Côte-d’Or, einem
Weinanbaugebiet des
Burgunds. Der nördliche Teil der Côte de Beaune beginnt unterhalb der
Côte de Nuits nördlich von
Beaune bei
Corgoloin und umfasst neben Corgoloin die Gemeinden
Ladoix-Serrigny,
Aloxe-Corton,
Pernand-Vergelesses,
Chorey-les-Beaune und
Savigny-lès-Beaune. In dieser Gegend produziert man hauptsächlich
Rotwein aus
Pinot Noir. Die Gegend südlich von
Beaune mit den Gemeinden
Pommard,
Volnay,
Monthelie,
Auxey-Duresses bis
Meursault sowie
Puligny-Montrachet sind berühmt für beste Weißweine aus der
Rebsorte Chardonnay. Noch weiter im Süden in den Gemeinden
Chassagne-Montrachet,
Santenay,
Cheilly-lès-Maranges,
Dezize-lès-Maranges und
Sampigny-lès-Maranges dominieren wieder Rotweine.