Côtes du Ventoux ist ein Weinbaugebiet im südlichen Abschnitt der Weinbau-Region Rhône. Die Appellation, die seit dem 27. Juli 1973 den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée (kurz AOC) hat, ist nach dem 1912 Meter hohen Mont Ventoux benannt. Die Weinberge umfassen knapp 7.700 Hektar Rebfläche und liegen in 51 Gemeinden am orographisch linken Ufer der Rhone, jedoch einige Kilometer landeinwärts. Das Gebiet erstreckt sich innerhalb des DépartementVaucluse zwischen Vaison-la-Romaine im Norden und Apt im Süden. Die mittlere Erntemenge liegt bei 305.000 Hektoliter/Jahr.