La
calebasse, ou
gourde, est une
plante herbacée annuelle de la famille des
Cucurbitacées, cultivée comme
plante potagère pour son
fruit, la calebasse, parfois consommée à l'état frais comme
légume ou plus souvent utilisée à l'état sec pour fabriquer divers objets. Elle est originaire d'Afrique (
Zimbabwe).