Le
catering aérien (d'autres appellations francisées existent) désigne, dans l'industrie du
transport aérien de passagers, l'activité de
catering, à savoir la préparation des repas servis aux passagers pendant un vol. La restauration aérienne a pour objectif de préparer des plateaux repas destinés aux passagers et au personnel des avions. Il s'agit d'un domaine particulier d'exercice des
traiteurs.