En
chimie, un
composé à chaîne ouverte est un
composé chimique qui n'est pas
cyclique. On dit par conséquent d'un tel composé qu'il est
acyclique. Les composés à chaîne ouverte peuvent être à chaîne linéaire s'ils ne possèdent pas de chaîne latérale, ou à chaîne ramifiée dans le cas contraire ; ces différentes géométries moléculaires peuvent être mises à profit pour séparer des composés chimiques aux géométries variées.