Cones são as
células do
olho dos animais que têm a capacidade de reconhecer as
cores, segundo a teoria tricromática (teoria de Young-Helmholtz). Já os
bastonetes, outro tipo de célula dos olhos, têm a capacidade de reconhecer a luminosidade. Existem aproximadamente 6 milhões de cones em cada olho humano concentrados na região fóvea. Sendo estes os responsáveis pela percepção das cores, quando existe uma anomalia ou ausência de algum dos
fotopigmentos nas terminações dos cones estamos na presença do
daltonismo.