Forma de organización del cuerpo de las
plantas vasculares. Es una estructura diferenciada en
tejidos que están organizados en dos órganos:
raíz y vástago. El vástago normalmente puede diferenciarse en
tallo y
hojas. Cada órgano posee una función distinta: la raíz tiene la función de absorber agua y sales, el vástago tiene la función de
fotosintetizar. Si el vástago está diferenciado en tallo y hojas, el tallo tiene la función de sostén. Un sistema de haces vasculares vincula a la raíz y el vástago, llevando el agua y las sales al vástago a través del
xilema, y llevando los productos de la fotosíntesis a las raíces a través del
floema.