Le terme
créole, à la fois nom et adjectif, en
espagnol ancien creollo, devenu , passé dans les langues française et anglaise entre
1595 et
1605, désigne d'une façon générale une personne née dans une ancienne
colonie de parents venus d'ailleurs. Il est souvent compris restrictivement comme s'appliquant à une personne « de race blanche » (on dit plutôt aujourd'hui : « d'ascendance européenne »).