Döda havet (
arabiska: البَحْر المَيّت,
hebreiska: יָם הַמֶּלַח) är en
saltsjö belägen på gränsen mellan
Israel (
Västbanken) och
Jordanien, känd för att vara en av världens mest salthaltiga sjöar med en
salthalt på omkring 33,7 procent. Endast
Assalsjön,
Kara-Bogaz-Gol samt några sjöar i
McMurdo dalarna,
Antarktis (som Don Juansjön och
Vandasjön) har högre salthalt. Salthalten, som totalt är 8,6 gånger högre än vanligt havsvatten. Den höga salthalten beror på de närbelägna saltbergen och saltträsken, de många saltkällorna på strandbrädden, bristen av utlopp, sjöns höga
avdunstning och områdets minimala
nederbörd. Vattnet är så salt att en människa utan problem kan flyta på dess yta. Vattnet kommer från
Genesarets sjö via
Jordanfloden, men sjön saknar utlopp och vattenytan hålls i balans genom
avdunstning.