Docosahexaeenzuur (DHA) of
22:6(ω-3) is een poly
onverzadigd vetzuur dat behoort tot de klasse van de
omega 3-vetzuren. Chemisch gezien is DHA een
carbonzuur met een keten van 22 koolstofatomen en zes
cis-
dubbele bindingen. De eerste dubbele binding staat op de derde koolstof, te beginnen met het einde van de keten (omega), vandaar omega 3.