Dolomit, wissenschaftlich
Dolomitstein, ist ein
Karbonat-
Gestein, das zu mindestens 90 Prozent aus dem
Mineral Dolomit (
chemische Formel CaMg(CO
3)
2 (CaCO
3·MgCO
3)) besteht. Bei geringeren Dolomitgehalten liegt ein dolomitischer
Kalkstein vor. Dolomitstein ist im Idealfall weiß, häufig elfenbeinfarben, hellgrau, graugelb oder grüngrau.