Ebenist (von ‚
Ebenholz‘) ist die erstmals im Jahr 1657 auf einem französischen Dokument belegte, ab dem späten 17. Jahrhundert auch im deutschsprachigen Raum gebräuchliche
Berufsbezeichnung für einen Kunsttischler (Kunstschreiner). Er unterschied sich vom
Tischler (frz. ), der vornehmlich aus heimischen Hölzern einfache, nicht
furnierte Möbel sowie
Holzvertäfelungen fertigte.