Eindeichung

Eindeichung beschreibt den Prozess der Landgewinnung. Hierzu werden vor dem Festland Deiche gebaut und das von der eingedeichten Fläche abfließende Oberflächenwasser durch Gräben und Siele in das Meer geleitet. Das eingedeichte Land nennt man in Schleswig-Holstein Koog, in Niedersachsen Groden und in den Niederlanden Polder. Aus der bisherigen Salzwiese bildet sich nun in wenigen Jahren eine Weide.