Enchanted Egypt is het derde resultaat van de samenwerking tussen
Phil Thornton en Hossam Ramzy. Dit album staat het verst weg van wat nog beschouwd kan worden als Westerse muziek met etnische invloeden vanuit
Egypte; wat dat betreft was een omgekeerde verdeling juister geweest; het is Egyptische muziek met inbreng van wat Westerse elementen. Het album is grotendeels opgenomen in de eigen
geluidsstudio van Ramzy in
Caïro, zo konden ook Egyptische musici het album volspelen op
muziekinstrumenten uit hun thuisland en/of omgeving.