Als
Enone werden in der
Organischen Chemie Ketone bezeichnet, die außer der C=O-Doppelbindung (für die im
systematischen Substanznamen das
Suffix –on steht) noch eine C=C-Doppelbindung (Suffix
–en) enthalten. Sprachlich verkürzt wird die Stoffgruppe solcher Substanzen als
En-one bezeichnet. Das Kohlenstoffgerüst der Enone kann ringförmig (cyclisch) oder acyclisch sein; auch Kombinationen dieser Skelette sind möglich.