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Euterpe edulis
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Içara (palmeira)
A
juçara
ou
içara
(
Euterpe edulis
), também chamada
jiçara
,
palmito-juçara
,
palmito-doce
,
palmiteiro
e
ripeira
, é uma
palmeira
nativa da
Mata Atlântica
, no
Brasil
, que dá o
palmito
do tipo
juçara
. Está ameaçada de
extinção
.
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