Friedrich Wilhelm Adam Sertürner est un
pharmacien allemand qui publia le premier sur la découverte de la
morphine, bien qu'il n'en soit pas le découvreur.C'est par l'expérimentation et l'observation des effets de décoctions et d'extraits d'opium sur son chien que Serturner a pu décrire les effets hypnotiques de la morphine.