Fritz Hönig (auch
Fritz Hoenig und
Fritz Hœnig; *
23. September 1833 in
Köln; †
2. oder
3. November 1903 ebenda) war ein Kölner Unternehmer, Erfinder, Konstrukteur, Besitzer einer Fabrik für Feuerwehrausstattung, Sprachforscher, Autor und Karnevalist. Er lebte und wirkte in Köln, hatte aber zahlreiche Verbindungen ins gesamte deutsche Reich, sowie nach Frankreich und Belgien.