Functional Food (auch
Nutraceutical - von
nutrition =
Ernährung und
pharmaceutical =
Pharmazeutikum), deutsch
funktionelle Lebensmittel, sind
Nahrungsmittel, die mit zusätzlichen Inhaltsstoffen angereichert sind und mit positivem Effekt auf die Gesundheit beworben werden. Besondere Wirkungen auf die Gesundheit sind jedoch wissenschaftlich nicht hinreichend gesichert.