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Gastronomía de México
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Gastronomia de Mexico
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Gastronomía de México
La
gastronomía
mexicana
es el conjunto de platillos endémicos de México que forman parte de sus tradiciones culinarias y que derivan tanto de la cocina
mesoamericana
como de la
europea
, entre otras. El
16 de noviembre
de
2010
la gastronomía mexicana fue reconocida como
Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
por la
UNESCO
.
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