Georges Marquet (Jemeppe-sur-Meuse
18 de septiembre de
1886 -
Niza 27 de marzo de
1947) fue un hostelero belga propietario de numerosos hoteles de lujo en
Europa (siendo presidente de la asociación:
Les Grands Hotels Europeens). Con la adquisición de los hoteles más lujosos de Madrid:
Hotel Ritz y del
Palace se convirtió en uno de los hoteleros más importantes de la capital. Su hijo acabó viviendo en
Madrid, y se hizo cargo del
Hotel Ritz, y del
Palace hasta el periodo de post-guerra Civil Española.