Goldsieber wurde 1995 als Spielelinie innerhalb des Konzerns
Simba Toys von den Firmeninhabern, den Brüdern Sieber, gegründet. Seit 2002 ist Goldsieber eine Untergruppe des von
Simba neu erworbenen
Noris-Verlages. Dort werden unter dem Namen Goldsieber
Autorenspiele publiziert, während die Marke Noris eher den Markt für Familienspiele bedient.