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Grand cru
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Grand cru (Bourgogne)
Un
grand cru
de
Bourgogne
est un vin d'
appellation d'origine contrôlée (AOC)
, produit dans un des villages viticoles de la
côte de Beaune
, de la
côte de Nuits
(le long de la
route des Grands Crus
) ou de
Chablis
. Cette appellation est au sommet des quatre catégories bourguignonnes suivantes :
appellation grand cru ;
dénomination
premier cru
;
appellation communale
;
appellation régionale
.
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