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Herbstrübe
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Herbstrübe
Die
Herbstrübe
oder
Weiße Rübe
(auch
Krautrübe
,
Ackerrübe
,
Wasserrübe
,
Stoppelrübe
oder
Räben
genannt) ist eine
Speiserübe
, die mit der
Mairübe
und der
Bayerischen Rübe
verwandt ist. Sie wird in den Herbstmonaten Oktober und November geerntet.
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