Hushpuppy

Hushpuppies (auch: Hush puppies, Singular: Hushpuppy) sind eine typische Beilage der  Südstaatenküche. Es handelt sich um frittierte kleine Bälle, die im Allgemeinen aus Maismehl, Eiern, Milch, Backpulver und Zwiebeln bestehen.