Ilhéus é um
município brasileiro do
estado da
Bahia. É a cidade com o mais extenso
litoral entre os municípios do estado. Ilhéus foi fundado em
1534 e elevado a cidade em
1881. É conhecido por ambientar os
romances de
Jorge Amado, famoso escritor baiano, como
Gabriela, Cravo e Canela e
Terras do Sem Fim. É considerada a
capital do
cacau e denominada por seus habitantes como a "Princesinha do Sul". Sua
economia baseia-se na
agricultura,
turismo e
indústrias. Já foi o primeiro produtor de cacau do mundo, mas, depois da enfermidade conhecida como
vassoura-de-bruxa, que infestou as plantações, reduziu consideravelmente a sua produção. Conhecida também como "IOS", sigla que respeita a grafia antiga do nome da cidade, "São Jorge dos Ilheos", que é utilizada nos bilhetes de transporte aéreo.