Intermittierendes Fasten

Intermittierendes Fasten (lat. intermittere = ‚unterbrechen / aussetzen‘) ist eine spezielle Ernährungsform, bei der ständig, in einem bestimmten Rhythmus, zwischen Zeiten der normalen Nahrungsaufnahme und des Fastens gewechselt wird. In verschiedenen Tiermodellen führt das intermittierende Fasten bei den so ernährten Tieren – im Vergleich zu Tieren mit konventioneller Ernährung – zu einer höheren Lebenserwartung und zu einer geringeren Rate an altersbedingten Erkrankungen. Viele der dabei erreichten Effekte ähneln denen der Kalorienrestriktion.