Internationale Süßwarenmesse

Die Internationale Süßwarenmesse (internationale Bezeichnung: ISM Cologne) ist die weltgrößte Fachmesse für Süßwaren und Snacks. Sie wird seit 1971 jährlich Ende Januar/Anfang Februar in Köln abgehalten. Veranstalter ist die Koelnmesse GmbH. Ideeller Träger ist der Arbeitskreis Internationale Süßwarenmesse (AISM), der sich aus Verbänden der Süßwarenindustrie und des Lebensmittelhandels zusammensetzt (Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie, Sweets Global Network, Hauptverband des Deutschen Einzelhandels, Verband des Deutschen Nahrungsmittelgroßhandels, Zentralverband Gewerblicher Verbundgruppen)