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Jura (Weinbaugebiet)
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Jura (Weinbaugebiet)
Die in Ostfrankreich zwischen
Burgund
und der
Schweiz
gelegene
Weinbauregion
Jura
im
Département Jura
war lange Zeit von anderen Anbaugebieten isoliert. Sie hat sich bis heute ihre jahrhundertealte Weinbautradition mit eigenen Rebsorten (
Poulsard
,
Trousseau
,
Savagnin
,
Béclan
), anachronistischen
Ausbauarten
und Weinspezialitäten wie
Vin Jaune
und
Vin de Paille
bewahrt.
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