Das
Weinbaugebiet Jurançon liegt in den Ausläufern der
Pyrenäen im Südwesten der Weinbauregion
Sud-Ouest. Die 1000 Hektar zugelassenen Rebflächen verteilen sich auf die Gemeinden
Jurançon, Abos, Arbus,
Artiguelouve,
Aubertin, Bosdarros, Cardesse, Cuqueron, Estialesq,
Gan,
Gelos, Haut-de-Bosdarros, Lacommande, Lahourcade, Laroin,
Lasseube, Lasseubetat, Lucq-de-Béarn, Mazères-Lezon,
Monein, Narcastet, Parbayse,
Rontignon, Saint-Faust und Uzos im
Département Pyrénées-Atlantiques und liegen auf einer Höhe zwischen 250 und 450 m ü.
NN. Seit dem
8. Dezember 1936 verfügt die Appellation über den Status einer
Appellation d’Origine Contrôlée (kurz AOC) und ist zum Teil deckungsgleich mit der
Herkunftsbezeichnung Béarn. Bei Einführung des Labels AOC war die Selektion ausgesprochen streng, da von 3800 Hektar vorhandener Rebfläche nur 400 Hektar für die Appellation gut befunden wurden.