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Katal
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Katal
Le
katal
(symbole
kat
) est une
unité
introduite en
octobre
1999
comme unité dérivée du
Système international d'unités
par la 21
Conférence générale des poids et mesures
, pour exprimer la vitesse d'une réaction chimique ou biochimique. Il correspond à la
mole
par
seconde
.
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