Kauen

Kauen (auch Mastikation genannt) ist ein mechanischer Vorgang, der zur Zerkleinerung der Nahrung und deren ersten enzymatischen Aufspaltung (Verdauung) dient. Hierbei kommt es zur „Auf-Ab-Bewegung“ in Kombination mit einer Seitwärts- oder Vorwärts-Rückwärtsbewegung des Unterkiefers. Dadurch wird die im Mund befindliche Nahrung mit der Zunge zwischen die Backenzähne befördert und von diesen zermahlen. Beim Kauen wird die Nahrung mit dem Speichel vermischt.

Kaun ist der Familienname folgender Personen:

• Alexander Olegowitsch Kaun (* 1985), russischer Basketballspieler
• Bernhard Kaun (1899–1980), deutsch-US-amerikanischer Filmmusikkomponist
• Elfriede Kaun (1914–2008), deutsche Leichtathletin
• Gerhard Kaun (1911–1944), deutscher Kommunist und Widerstandskämpfer
• Hugo Kaun (1863–1932), deutscher Komponist und Dirigent

Kaunas ist mit ca. 304.000 Einwohnern (Stand 2014) die zweitgrößte Stadt Litauens, das Zentrum des Regierungsbezirks Kaunas und der Stadtgemeinde Kaunas. Die Stadt liegt am Zusammenfluss von Memel (litauisch: Nemunas) und Neris etwa 100 km westlich der Hauptstadt Vilnius.