Knoblauch

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Knoblauch

Knoblauch (Allium sativum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch (Allium). Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze genutzt.

Knoblauch (Begriffsklärung)

Knoblauch steht für:

Knoblauch (Allium sativum), Gewürz- und Heilpflanze aus der Gattung Lauch
Knoblauch-Schnittlauch (Allium tuberosum), Pflanze aus der Gattung Lauch, auch „Schnittknoblauch“, „chinesischer Knoblauch“ oder „Thai Soi“ genannt
Ackerlauch (Allium ampeloprasum), Pflanze aus der Gattung Lauch, auch „Ackerknoblauch“, „Sommerknoblauch“, „Elefantenknoblauch“ oder „Riesenknoblauch“ genannt
Soloknoblauch (Unterart von Allium sativum), Pflanze aus der Gattung Lauch, auch „Einzehenknoblauch“, „japanischer“ oder „chinesischer Knoblauch“ genannt