Kura domowa (
Gallus gallus domesticus) –
ptak hodowlany z rodziny
kurowatych, hodowany na całym świecie. W środowisku naturalnym nie występuje. Uważa się, że stanowi formę udomowioną
kura bankiwa (
Gallus gallus), lecz nie wyklucza się domieszki innych gatunków
południowoazjatyckich kuraków (zarówno żyjących, jak i wymarłych).
Udomowienie miało prawdopodobnie miejsce w
III tysiącleciu p.n.e. w
Indiach, chociaż badania archeologiczne wykazały, że pierwsze kuraki udomowiono w
Chinach już w VI tysiącleciu p.n.e. Około
1000 p.n.e. kury hodowano już powszechnie w
Chinach, a ok.
500 p.n.e. w
Egipcie i
Europie, w tym w
Polsce (odnaleziono kości kur podczas wykopalisk w
Biskupinie). W tym okresie w Chinach prowadzono już sztuczne wylęganie. Jak wykazały badania, ówczesne kury przypominały dzisiejsze kury bezrasowe, lecz miały lepiej rozwinięte skrzydła.