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Kutter (Lebensmittelherstellung)
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Kutter (Lebensmittelherstellung)
Ein
Kutter
oder
Cutter
(
engl.
‚schneiden‘) ist eine
Maschine
, die in der
Lebensmittelindustrie
, in
Metzgereien
und Gewerbeküchen zum starken Zerkleinern und Vermischen von
Lebensmitteln
, vor allem
Fleisch
, verwendet wird.
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