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Lagenaria siceraria
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Lagenaria siceraria
La calebasse, ou gourde, est une plante herbacée annuelle de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit, la calebasse, parfois consommée à l'état frais comme légume ou plus souvent utilisée à l'état sec pour fabriquer divers objets. Elle est originaire d'Afrique (Zimbabwe).
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Calebasse
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Les calebasses sont de grands fruits secs qui peuvent servir de récipient ou divers objets. Ils sont produits par des plantes qui se répartissent en deux familles : - les Cucurbitacées représentées par diverses espèces du genre Lagenaria.
- les Bignoniacées représentées par le calebassier (Crescentia cujete).
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