Leek

The leek is a vegetable that belongs, along with onion and garlic, to the genus Allium, currently placed in family Amaryllidaceae, subfamily Allioideae. Historically, many scientific names were used for leeks, which are now treated as cultivars of Allium ampeloprasum. Two related vegetables, elephant garlic and Kurrat, are also cultivars of A. ampeloprasum, although different in their uses as food.

Leek steht für:

• Leek (Niederlande), Gemeinde in der Provinz Groningen
• Leek (England), Kleinstadt in der Grafschaft Staffordshire

Lek bezeichnet

Lauch (Allium ampeloprasum Lauch-Gruppe, Syn. Allium porrum), auch Porree, Breitlauch, Winterlauch, Welschzwiebel, Gemeiner Lauch, Spanischer Lauch, Aschlauch, Fleischlauch genannt, ist eine Sortengruppe des aus dem Mittelmeerraum stammenden Ackerlauchs (Allium ampeloprasum). Dieses Gemüse zählt zur Gattung Allium in der Unterfamilie der Lauchgewächse (Allioideae).

Leek puede hacer referencia a:

• Leek, una parroquia civil y una villa en el condado de Staffordshire (Inglaterra).
• Leek Town Football Club, un club de fútbol basado en la localidad anterior.
• Leek, un municipio y un pueblo en la provincia de Groninga (Países Bajos).
• Sybil Leek (1917-1982), una bruja, astróloga, psíquica y escritora ocultista inglesa.

Prei, Allium ampeloprasum var. porrum, synoniem: Allium porrum, is een plant uit de lookfamilie (Alliaceae), die als groente wordt gegeten. Prei is het meest verwant aan twee andere planten die als groente worden gegeten: de olifantsknoflook, Allium ampeloprasum var. ampeloprasum, en de kurrat, Allium ampeloprasum var. kurrat.

• Leek (Pays-Bas), ville néerlandaise de la province de Groningen
• Leek (Angleterre), ville anglaise du Staffordshire

Le Poireau (Allium porrum) est une espèce de plante herbacée bisannuelle largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles (pseudo-tiges) consommées comme légumes.