Matthew Boulton (3 septembre 1728 - 18 août 1809) était un industriel britannique et un associé de l'ingénieur écossais
James Watt. Dans le dernier quart du siècle, ils installèrent des centaines de
machines à vapeur Boulton & Watt dont les performances rendirent possible la mécanisation de l'industrie. Boulton appliqua des techniques modernes à la frappe des pièces de monnaie et réalisa des millions de pièces pour le Royaume-Uni et d'autres pays.