Mikrobiologjia (nga
greq. μικρός, mikrós,-"i vogel";
βίος, víos,-"jete" dhe
λόγος, lógos,-"fjalë", "mësim", "dije") është degë e
biologjisë që merret me studimin e mikroorganizmave (mikrobeve), ndërtimin, funksionimin dhe ndikimin e tyre në organizmat e tjera të gjalla. Mikroorganizmat janë organizma të vogla
mikroskopike njëqelizore të padukshme për syrin e njeriut. Këtu hyjnë bakteriet, protozoat, këpurdhat, mikroalgat, prokariotet dhe
viret.