Mlezivo

Mlezivo (též kolostrum) je takzvané prvotní mléko u savcu, tvorí se v mlécné žláze tesne pred porodem a je produkováno asi 3 – 5 dní po nem. Složením se kolostrum významne liší od zralého mléka. Rozdíly ve složení mleziva se postupne mení a z nezralého mléka se stává mléko zralé. Kolostrum je bohaté na proteiny. Po porodu zajištují u mládat prirozene pasivní imunitu, tedy príjem hotových protilátek od matky, které novorozená mládata chrání v prvních týdnech života pred infekcemi ze zevního prostredí, když ješte nejsou schopna imunitní reakce a produkce vlastních protilátek.