Monofenolo monoossigenasi

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La monofenolo monoossigenasi o tirosinasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

L-tirosina + L-dopa + O<sub>2</sub> L-dopa + dopachinone + H<sub>2</sub>O

Fa parte di un gruppo di proteine contenenti rame che catalizzano anche la reazione della catecolo ossidasi solo se gli 1,2-benzenedioli sono disponibili come substrati.

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