Nelkenartige

Die Nelkenartigen (Caryophyllales) bilden eine Ordnung innerhalb der Bedecktsamigen Pflanzen (Magnoliopsida). Zu den Caryophyllales gehören 33 Familien, 692 Gattungen und ca. 11.155 Arten, das entspricht 6,3 % der Eudikotyledonen . Innerhalb der Ordnung finden sich einige Nutzpflanzen, wie z.B. Zuckerrübe, Spinat, Mangold, Rote Bete, Rhabarber, Amarant und Quinoa.