Orestes war orthodoxer Patriarch von Jerusalem. Zunächst
Basilianermönch in Süditalien, wurde er – wohl auf das Ansinnen seiner Schwester, einer Konkubine des
fatimidischen Kalifen
al-Aziz – 986 zum
Patriarchen von Jerusalem ernannt. Im Jahre 1000 war er Mitglied einer diplomatischen Mission nach
Konstantinopel, um Friedensverhandlungen mit dem Byzantinischen Reich zu führen. Dort verstarb er wahrscheinlich. Sein Bruder
Arsenios, der zum
Patriarchen von Alexandrien erhoben worden war, verwaltete nach dem Tode des Orestes bis zu seinem eigenen Tod 1010 auch das Patriarchat von Jerusalem.