Oxidativer Stress

Als oxidativen Stress bezeichnet man eine Stoffwechsellage, bei der eine das physiologische Ausmaß überschreitende Menge reaktiver Sauerstoffverbindungen (ROS – reactive oxygen species) gebildet wird bzw. vorhanden ist. Diese reaktiven Sauerstoffverbindungen entstehen im Rahmen von Stoffwechselvorgängen der mitochondrialen Elektronentransportkette und Cytochrom-P₄₅₀-Oxidasen. Dabei handelt es sich um das Superoxid-Anionenradikal O₂·^-, Wasserstoffperoxid (H₂O₂) und das Hydroxylradikal OH·.