Een
volk is een groep mensen die al eeuwen samenwonen en dezelfde cultuur hebben. De
etnologie is de wetenschap, die zich met het verschijnsel volk, voornamelijk als
etniciteit, bezighoudt. Nauw verbonden daarmee is de
culturele antropologie, de wetenschap van het sociale gedrag. In moderne
geïntegreerde samenlevingen met veel
immigranten wordt de definitie van een volk minder duidelijk.