Die
Portionskaffeemaschine steht als Sammelbegriff für
Kaffeemaschinen, die mit Einzel- bzw. Doppelportionierung, sogenannten
Pads oder Kapseln arbeiten. Bei mancher Portionskaffeemaschine wird auch der Begriff
Heißgetränkesystem verwendet, um anzudeuten, dass die Portionen nicht nur mit Kaffeeanteil, sondern auch mit weiteren Geschmackssorten wie Kakao oder Tee angeboten werden. Die charakteristischen Eigenschaften der Portionskaffeemaschine sind die sehr einfache Bedienung und kurze Zubereitungszeit des Heißgetränks durch vorgemischte Zutaten zum passenden Gerät.