Primäärinen alkoholi on
alkoholi, jossa hydroksyyliryhmä (-OH) on kiinnittynyt
hiiliatomiin, josta lähtee sidos korkeintaan yhteen hiiliatomiin. Alkoholiryhmä on siis toisinsanottuna hiiliketjun päässä. Esimerkkejä primäärisistä alkoholeista ovat yleisimmät
etanoli ja
metanoli.