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Principi nutritivi
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Principi nutritivi
I
nutrienti
o
principi nutritivi
sono
sostanze
assunte durante il processo di
nutrizione
, sono indispensabili alla vita e al
metabolismo
degli
organismi viventi
, siano essi
animali
,
vegetali
,
funghi
,
batteri
,
archeobatteri
o
protisti
.
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